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鼎泰小故事-1
时间:2012/11/12 13:48:30  阅读:4267次
 物质之外的东西
大学里的一节课,教授给大家讲了一个故事:“大家都在饭馆里吃过面吧,一般不过区区几元钱。可是,你们知道吗?在一些五星级大饭店里,一碗阳春面的要价是一百元。”
“哇,这么贵!”同学们发出惊奇的声音。
教授点了点头说:“我曾经吃过这么一碗面。服务员把面端到我面前,我吃了一口,觉得稍微咸了那么一点点。于是,我向服务员提出,能不能给我一点清汤。他一听,连忙向我说对不起,并请我稍等。”
教授停了停,又说“几分钟后,我的桌前出现两个人,:一个穿着笔挺的西装,他是酒店餐厅的经理,他连声向我道歉。另一个穿着雪白的厨师服,他是餐厅的厨师长,他给我端上两碗面,并且告诉我,左边一碗的含盐量是方才那晚的一半,右边一碗一点盐也没有,,但他们准备了炸酱,香菇酱,咖喱酱等实际中酱料,我可以根据自己的口味随意加入… …”
课堂上沉默了。是的,以前,商人只注重产品,现在则更注重服务本身。其实真正有价值的,未必是物质,而是物质以外的东西。
鼎泰装饰以客为尊、服务无限......
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